Bahçıvan, balkabaklarının bahara kadar lezzetli ve kullanışlı kalması için saplarıyla birlikte serin yerlerde saklanmasını tavsiye ediyor.
Bağlantı kopyalandı
Bahçıvanlar, kabaklara potasyum sağlamak ve bahçede olgunlaşmalarını hızlandırmak için kül infüzyonunu kullanıyor / Kolaj: My, fotoğraf: ekran görüntüsü youtube.com
Öğreneceksiniz:
- Sonbaharda Balkabağı Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Daha iyi bir hasat için ne beslenmeli?
- Balkabakları bahara kadar nasıl saklanır
Eylül, balkabaklarının bakımı için önemli bir aydır, çünkü şu anda kışın ne kadar tatlı ve lezzetli olacakları doğru eylemlere bağlıdır.
Baş editör size tatlı ve büyük balkabaklarının nasıl yetiştirileceğini anlatmaya karar verdi.
Deneyimli bir bahçıvan olan “Odessa’lı bahçıvan”, meyvelerin olgunlaşmasına ve daha lezzetli olmasına nasıl yardımcı olabileceği konusundaki deneyimini paylaştı.
Eylül beslemesi: olgunluğun anahtarı
Uzmana göre Eylül ayında kabakların iki önemli beslenmeye ihtiyacı var. Birincisi kül infüzyonudur. Meyvenin olgunlaşmasını destekleyen ve tadını iyileştiren mükemmel bir potasyum kaynağıdır.
Kül infüzyonu tarifi:
- Bir bardak odun külü alın.
- Üç litre sıcak su ile doldurun.
- 2-3 gün demlenmesine izin verin.
- Bundan sonra elde edilen sıvıyı bir kova suyla seyreltin.
- Sıcak ve güneşli bir sabah kabakları kökünden cömertçe sulayın.
Bitkilerin potasyumu daha iyi emebilmesi için, birkaç gün sonra ikinci bir besleme – maya – yapmaya değer. Maya topraktaki faydalı mikroorganizmaları harekete geçirerek besin emilimini artırır.
Maya infüzyonu tarifi:
- 100 gram mayayı bir kova suda eritin.
- Bir yemek kaşığı şeker ekleyin.
- Karışımı gece boyunca mayalanmaya bırakın.
- Balkabaklarını sulamak için kullanın.
Ayrıca ilginizi çekebilir: Semizotu, buğday çimi, kanarya otu: bahçedeki yabani otlardan sonsuza kadar nasıl kurtulursunuz
Ek tarımsal teknik önlemler
Bahçıvan, gübrelemenin yanı sıra, son balkabağından sonra yalnızca üç yaprak bırakarak asmaların kesilmesini önerir. Bitkinin tüm enerjisini halihazırda oluşmuş meyveleri olgunlaştırmaya adayabilmesi için gereksiz çiçeklerin ve genç yumurtalıkların uzaklaştırılması da önemlidir.
Mahsullerin uygun şekilde toplanması ve depolanması
Uzman, kabakların sapları neredeyse kuruduğunda toplanmasını tavsiye ediyor. Meyveye hafifçe vurulduğunda çıkan çınlama sesi de olgunluğun bir işaretidir. Ayrıca kabuğun sertliğine de dikkat etmelisiniz: Tırnakla esnemiyorsa kabak depolamaya hazırdır.
Toplama ve depolama için önemli kurallar:
- Balkabaklarını saplarıyla birlikte toplayın.
- Onları yıkamayın, sadece kirden yavaşça silin.
- Meyvede hasar veya çürüme belirtileri varsa hemen kullanılmalıdır.
- Uzun süreli depolama için, balkabaklarının bahara kadar tadını ve aromasını koruyabileceği kiler veya girişe yakın zemin gibi serin yerler idealdir.
Bu basit ama etkili ipuçlarını takip ederek bol miktarda hasat alabilir ve tüm kış boyunca lezzetli balkabaklarının tadını çıkarabilirsiniz.
Daha ayrıntılı tavsiyeyi “Odessa’dan Bahçıvan” kanalındaki videoda bulabilirsiniz.
Ayrıca okuyun:
Kaynak hakkında: Odessa’lı bahçıvan
Odessa bölgesinden Larisa, ülkede ve özel bir evde çilek, salatalık, domates ve diğer mahsulleri yetiştirme konusundaki kendi deneyimini anlatan “Odessa’lı Bahçıvan” kanalına ev sahipliği yapıyor. Pratik ipuçları paylaşıyor ve yöntemlerini gösteriyor.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.

