Atıştırmalık 5 dakika içinde masadan kaybolacak.
Bağlantı kopyalandı
İnanılmaz patlıcan mezesi / Kolaj: My, fotoğraf: pexels, videodan ekran görüntüsü
Patlıcanlar haşlanabilen, fırınlanabilen, haşlanabilen, kızartılabilen, turşu haline getirilebilen ve hatta konserve edilebilen çok yönlü sebzelerdir. Genel yayın yönetmeni, göz açıp kapayıncaya kadar masadan kaybolacak patlıcanlı meze tarifi buldu. Çok çabuk pişiyor ve inanılmaz lezzetli çıkıyor.
Tarif TikTok’un @smachno_tyt sayfasında paylaşıldı.
İhtiyacınız olacak:
- patlıcan;
- işlenmiş peynir;
- sarımsak;
- mayonez;
- kiraz domatesleri;
- maydanoz;
- tuz;
- kızartmak için yağ.
Akşam yemeği için ne pişireceğinizi bilmiyorsanız şu tarife daha yakından bakmanızı öneririz: Her şeyi küpler halinde kesin ve fırına koyun: inanılmaz lezzetli ve hızlı bir güveç tarifi.
Öncelikle patlıcanları kızartmaya hazırlamanız gerekir. Özellikle sebzeleri iyice yıkayıp halka şeklinde kesmelisiniz. İyice tuzlamayı unutmayın.
Fazla sıvının çıkması için dilimlenmiş patlıcanları yaklaşık 2 saat bekletin.
O zaman her iki tarafta da kızartmanız gerekir.
Doldurmak için işlenmiş peyniri rendeleyin, biraz sarımsak sıkın ve her şeyi mayonezle birleştirin.
Daha sonra bir patlıcan halkası alın, üzerine dolguyu sürün ve üstüne başka bir patlıcan parçasıyla kapatın.
Dilerseniz domates ve maydanozla, dilerseniz başka bir şeyle süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
Patlıcan mezesi nasıl hazırlanır – videoyu izleyin:
Diğer tarifler:
Kişi hakkında: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt, sosyal ağ Instagram ve TikTok’ta popüler bir mutfak blog yazarıdır. Blogun yazarı düzenli olarak gurme yemekler için ilginç tarifler yayınlıyor. Sosyal ağ Instagram’ın 35 binden fazla kullanıcısı Yulia’nın profiline, yaklaşık 149 bin ise TikTok’a abone.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
