Çileklerin tadını çıkarmak için büyük bir bahçeye ihtiyacınız yok; uzmanlar iç mekanda çilek yetiştirmenin yollarını açıkladı.
Evde çilek yetiştirilebilir / kolaj My, depositphotos.com
Taze toplanmış çileklerin tatlı tadı baharın en güzel zevklerinden biridir. Herkesin bu lezzetli meyveleri yetiştirmek için dışarıda alanı yoktur. Ama iyi haberler var. Doğru koşullar ve bakım ile çilekler evde, iç mekanlarda kolaylıkla yetiştirilebilir.
Uzmanlar, sulamadan çoğaltmaya ve aradaki her şeye kadar bu tatlı meyvelerin evde nasıl yetiştirileceğini paylaşıyor. Martha Stewart, bu ipuçlarını takip ederek bahçeniz olmasa bile lezzetli çilek hasadının tadını çıkarabileceğinizi yazıyor.
Evde çilek yetiştirmeye uygun çeşitler
Bahçe danışmanı ve hidroponik uzmanı Jennifer Holston, sürekli meyve veren çilek çeşitlerini öneriyor.
“Bu bitkiler yılda iki veya daha fazla hasat üretiyor” diye belirtiyor. Holston özellikle daha az yer kaplayan kompakt çalılar olan dağ çeşitlerini öneriyor. Meyveler daha küçüktür ancak tadı çok parlak ve konsantredir.
Bazı dağ çeşitleri, ilk yılda tohumlardan meyve verir. En sevdiği şeylerden biri, hafif bir ananas tadıyla tatlı sarı meyveler üreten Alp çeşidi ananastır.
Holston ayrıca deniz manzarası ve albion’u mükemmel gün nötr seçenekler olarak öne çıkarıyor. Bahçıvan, “Güvenilir bir şekilde meyve veriyorlar ve Alp çeşitlerinden daha büyük meyveler üretiyorlar. Ancak fide satın almak daha iyidir – tohumlardan büyümek çok fazla zaman alır” diye vurguluyor bahçıvan.
Nötr gün çeşitlerinin yanı sıra başka seçenekler de var. Bahçıvan ve Jung Seed’in sahibi Dick Zondag, “Nötr bir gün adı verilen yeni bir çilek türü var” diyor.
Bu tür çeşitlerin mevsimin herhangi bir zamanında ürün üretebileceğini belirtiyor. Meyve verme süresini uzatmak istiyorsanız mutlaka denemelisiniz.
Evde çilek dikmek için en iyi zaman ne zaman?
Bu durumda hava durumuna bağlı olmadığınız için tüm yıl boyunca evde çilek ekebilirsiniz. Ancak fide satın almayı planlıyorsanız, bunlar yalnızca bölgenizdeki büyüme mevsiminde mevcut olabilir.
- Bakım koşulları
Evde çilek yetiştirmek normal bahçeciliğe benzer, ancak düşük ışığı ve doğal tozlayıcıların eksikliğini hesaba katmanız gerekir.
Eviniz kışın çok soğuk değilse, çilekler oda sıcaklığında (yaklaşık 21°C, birkaç derece az veya çok) gelişir.
Açık havada, çileklerin iyi bir hasat alabilmesi için tam güneşe ihtiyacı vardır. Bunu iç mekanlarda başarmak daha zordur, ancak ışık son derece önemlidir. Saksıların güneye bakan bir pencerede tutulması tavsiye edilir, ancak çoğu zaman doğal gün ışığı hala yeterli değildir.
Holston, “Çileklerin çoğu uzun gün bitkileridir. Çiçeklenmeye başlamak için günde yaklaşık 12 saat ışığa ihtiyaç duyarlar. Işık eksikliği büyük bir hatadır. Doğal güneş yeterli değildir. Ek lambalara ihtiyaç vardır” diye belirtiyor.
Günde 12-14 saat ışık sağlamak için fitolampların kullanıldığından emin olunmasını tavsiye ediyor.
Çileklerin çok suya ihtiyacı vardır ancak aşırıya kaçmamak da önemlidir. İç mekanlarda hava daha az hareketli olduğundan küflenme riski artar. Holston, aşırı sulamanın yaygın bir hata olduğunu vurguluyor.
“Çilekler iyi drenajlı toprakları sever ve genellikle haftada bir kez sulanması gerekir. Bitkinin kalbinin kuru tutulması önemlidir. Islak bir kalp çürür” diyor.
Birkaç günde bir toprağın nemini kontrol edin ve sulamayı ayarlayın.
Çilekler toprak konusunda oldukça seçicidir – bu, bileşimini tamamen kontrol edebildiğiniz için kaplarda yetiştirmek için bir artıdır. Toprak gevşek, verimli ve iyi drenajlı olmalıdır; killi veya çok ağır olmamalıdır.
İdeal koşullar altında bile önemli bir nokta kalacaktır – tozlaşma. Bahçede bundan böcekler sorumludur, ancak evde çilekler doğal olarak tozlaşamayacaktır.
Bu nedenle, tozlaşma sorumluluğunu üstlenmeniz gerekecek: organlarındaki küçük bir fırçayla hafifçe dokunun ve poleni çiçeğin ortasına aktarın – bu, meyvelerin oluşumunu başlatacaktır.
Sağlıklı bitkiler aktif olarak büyümeye çalışır. Bahçede “bıyıklı” yataklara hızla yayıldılar. Bir kapta da aynı şeyi yaparlar: dallar tencerenin kenarlarından sarkar ve nereye kök salacaklarını ararlar. Bu coşku şu şekilde kullanılabilir:
- toprakla yeni küçük saksılar hazırlayın
- bıyığını bu saksılara doğrult
- kök salmalarına izin ver
Bir ay sonra genç bitkiler ayrılarak yeni çalılar elde edilebilir.
Evde çilek yetiştirmenin en büyük avantajı, hasatla sizi geride bırakacak kuşlardan ve zararlılardan korkmanıza gerek olmamasıdır.
Meyveleri tamamen kırmızı ve koyu renkli olduklarında, beyaz veya pembe alanlar olmadan toplayın. Sapın yakınındaki alana bakın – en son olgunlaşan odur. Olgunlaşma genellikle çiçeklenmeden bir ay sonra gerçekleşir. Meyveleri dikkatlice seçin veya sapı meyveden yaklaşık bir santimetre uzakta kesin.
Bahçecilik alanından diğer ilginç haberler
My daha önce bir odada hangi meyve ağaçlarının yetiştirilebileceğini bildirmişti. Çoğu, genellikle güneye bakan bir pencereden veya bitki lambalarından maksimum miktarda ışık gerektirir. Ancak evinizde görünebilecek en az 9 tane var.
Ayrıca Aralık ayında mutlaka hangi bitkilerin budanması gerektiğini de paylaştık. Uzun kış aylarında onları sağlıklı tutmak için bu gereklidir. Buna ek olarak, birçok bitki Aralık budamasından faydalanır çünkü bu, ilkbaharda bereketli ve bol çiçeklenmeyi teşvik edebilir.
