Mükemmel ince hamurlu sulu köfte tarifi.
Bağlantı kopyalandı
Tembel köfte için basit bir tarif / Kolaj: My, fotoğraf: videodan ekran görüntüleri
Akşam yemeğini hazırlamak için mutfakta uzun süre ocak başında durmanıza gerek yok. Zaman alıcı gibi görünen yemekler bile birkaç dakika içinde hazırlanabilir. Mesela çok lezzetli köfteler.
Baş editör, Ukraynalı blog yazarı Anna Timoshenko tarafından TikTok’ta yayınlanan, modelleme olmadan tembel köfte için harika bir tarif öğrendi.
İlginizi çekebilir: birkaç dakika içinde muhteşem etsiz pirzola – tüm aile doyacak.
Tembel köfte – yemek tarifi
İçindekiler:
- Kıyma 500 gr
- Soğan 1 adet.
- Tuz
- Karabiber
Test için:
- Yumurta 2 adet.
- Süt 3 yemek kaşığı.
- Un 200 gr un
Öncelikle gelecekteki köfte için dolguyu hazırlamanız gerekir. Bunu yapmak için kıymaya doğranmış soğan, tuz ve karabiber ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve kıymayı toplar haline getirin.
Bir sonraki adım hamuru hazırlamaktır. Bir kasede yumurta ve sütü karıştırıp, unu ayrı bir kaseye dökün. Her şey hazır olduğunda kıyma toplarını önce una, ardından yumurta karışımına iki kez batırın. Son kat ile gelecekteki köfteleri tekrar un içinde yuvarlayın.
Bundan sonra geriye kalan tek şey tembel köfteleri normal köfteler gibi tuzlu kaynar suda pişirmektir. Ortalama 5-7 dakikadır.
Afiyet olsun!
Tembel köftelerin nasıl pişirileceğine ilişkin videoyu izleyin:
İlginizi çekebilir:
Kişi hakkında: Anna Timoşenko
Anna Timoşenko, TikTok’ta 45 binden fazla kullanıcıdan oluşan bir kitleye sahip Ukraynalı bir blog yazarıdır. Anna, her duruma ve zevke uygun tarifler içeren videolar yayınlıyor.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
