Reçelin tadı çocukluktaki gibi.
Bağlantı kopyalandı
Mükemmel elma reçeli tarifi / Kolaj: My, fotoğraf depositphotos.com, pexels
Yaz bitti ama konserve sezonu tüm hızıyla devam ediyor. Ukraynalılar aktif olarak çeşitli sebze ve meyveleri stokluyorlar. Keklere, keklere ve diğer unlu mamullere eklenebilen veya sadece bir kaşıkla yenilip çayla yıkanabilen kışın reçel olmadan yapamazsınız. Baş editör, narenciye notaları içeren bir elma reçeli tarifi buldu.
Reçel hızlı, basit ve sorunsuz bir şekilde hazırlanır. TikTok’ta bir mutfak blog yazarı @smachno_tyt, kış için bir tatlı tarifi paylaştı.
İhtiyacınız olacak:
- elmalar – 1,2 kg;
- turuncu – 1 adet;
- limon – yarım;
- şeker -700 gr (elmalar tatlıysa biraz daha az).
Öncelikle elmaları güzelce yıkayıp soyun. Çekirdeği kesin ve küçük küpler halinde kesin.
Daha sonra limon ve portakal kabuğu rendesini rendeleyin. Meyve posasını küpler halinde kesin.
Daha sonra bir tencere alın ve içine elmaları ve narenciyeleri koyun. Meyveye şeker eklemeyi unutmayın. Elmalar meyve suyunu salmalıdır; bunu yapmak için onları 30 dakika bekletin.
Daha sonra meyveli tavayı orta ateşe koyun ve kaynatın. Elmalar kaynamaya başlar başlamaz ateşi kısın ve yaklaşık 30 – 40 dakika pişirin. Aynı zamanda gelecekteki tatlının yanmaması için her şeyi iyice karıştırın. Reçel kalın ve karamel renginde olmalıdır.
Blog yazarı, “Reçelin yeterince kalın olup olmadığını bir tabağa biraz damlatıp soğuyana kadar bekleyerek kontrol edebilirsiniz; eğer yayılmıyorsa zaten yeterince kaynatılmış demektir” diye öneriyor blog yazarı.
Elma reçeli nasıl yapılır – videoyu izleyin:
Diğer tarifler:
Kişi hakkında: yulia_smachno_tyt
yulia_smachno_tyt, sosyal ağ Instagram ve TikTok’ta popüler bir mutfak blog yazarıdır. Blogun yazarı düzenli olarak gurme yemekler için ilginç tarifler yayınlıyor. Sosyal ağ Instagram’ın 35 binden fazla kullanıcısı Yulia’nın profiline, yaklaşık 149 bin ise TikTok’a abone.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
