Geçmişten gelen herkesi şaşırtacak basit bir tatlı tarifi.
Bağlantı kopyalandı
Protein dolgulu inanılmaz lezzetli kurabiyeler / Kolaj: My, fotoğraf: videodan ekran görüntüleri
Bazen çocukluk tadında bir şeyler denemek istersiniz. Bu vesileyle eskiden çok popüler olan inanılmaz lezzetli Shell kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz.
Yazı işleri müdürü, Ukraynalı blog yazarı Ekaterina Tarasenko’nun eski tarifini YouTube kanalında paylaştığını öğrendi.
İlginizi çekebilir: Herkes bunun ne kadar lezzetli olduğuna şaşıracak: inanılmaz bir ekmek için basit bir tarif.
Kabuk Çerezleri – yemek tarifi
İçindekiler:
- Un 380 gr un
- Yağ 200 gr
- Sarısı 3 adet.
- Ekşi krema 100 gr
- Tuz
Doldurma için:
- Protein 3 adet.
- Şeker 200 gr
- Sitrik asit 2g
- Vanilin
- Mısır nişastası 2 çay kaşığı.
Öncelikle kurabiye hamurunu hazırlamanız gerekiyor. Un ve tereyağını oda sıcaklığında bir kapta karıştırın, karışıma yumurta sarısını, ekşi kremayı ve tuzu ekleyin. Daha sonra hamuru yoğurun ve yaklaşık 24 gramlık 30 topa bölün.
Toplar hazır olduğunda yüzeye koyun, üzerini streç filmle örtün ve yaklaşık 3 saat buzdolabında bekletin. Şu anda dolguyu hazırlayabilirsiniz.
Yumurta aklarını oda sıcaklığında, şekeri, sitrik asidi ve vanilini orta mikser hızında 12 dakika çırpın. Kütle hazır olduğunda nişastayı ekleyin ve karıştırın.
Hamur kıvama gelince buzdolabından 2-4 top alıp yuvarlayın ve ortasına iç malzemesini koyun. Her kurabiye hamur tatlısı prensibine göre sabitlenmeli ve ardından ortasından bastırılıp köşeler birleştirilmelidir.
Kabuklar, parşömenle kaplı bir fırın tepsisinde 200 dereceye kadar önceden ısıtılmış bir fırında 10 dakika pişirilmelidir.
Afiyet olsun!
Lezzetli Shell kurabiyelerinin nasıl hazırlanacağıyla ilgili videoyu izleyin:
İlginizi çekebilir:
Kişi hakkında: Ekaterina Tarasenko
Ekaterina Tarasenko, sosyal ağlarda lezzetli, basit ve hızlı yemek tarifleri paylaşan Ukraynalı bir blog yazarıdır. YouTube’da 285 binden fazla kullanıcı kanalına abone oldu.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
