Ünlü yemek blog yazarı, lezzetli peynirli çubuklar için basit bir tarif paylaştı. Her şey çok çabuk hazırlanıyor, herkes sevinecek.
Bağlantı kopyalandı
Peynirli çubuk tarifi / Kolaj: My, fotoğraf: videodan ekran görüntüsü
Çok basit ve inanılmaz lezzetli bir atıştırmalık tarifi arıyorsanız, bunu kesinlikle beğeneceksiniz. Sulu peynir çubukları masadan uçacak çünkü kimse karşı koyamayacak.
Ünlü Ukraynalı yemek blog yazarı Victoria Uskova, hazırlanması inanılmaz derecede hızlı ve kolay olan basit bir peynirli çubuk tarifi paylaştı. Sıcakken bu yemeği ızgarada şiş kullanarak pişirebilirsiniz, ancak baş editör fırında bile yapmanın kolay olacağını garanti ediyor.
Bu tür malzemeleri seviyorsanız okumanızı öneririz: Kiraz soslu inanılmaz yumuşak ördek göğsü: herkesin memnun kalacağı bir yemek.
Peynirli çubuk tarifi
Victoria Uskova, “Ellerinizi şişlere uzatacak bir tarif mi istiyorsunuz? Bu khachapuri, kebap ve hatta peynirli güveç değil. Bunlar, henüz sıcakken masadan kaybolan hamurun içindeki peynir şişleri” dedi.
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 2-3 paket suluguni peyniri;
- hazır puf böreği;
- 1 yumurta sarısı;
- susam veya keten tohumu;
- şiş veya bambu çubuklar (ızgara için).
Peynir çubukları nasıl pişirilir
Öncelikle suluguni peynirini uzun kalın şeritler halinde kesmeniz gerekiyor. Ayrıca puf böreğini şeritler halinde kesmeniz gerekir.
Uzun bir şiş kullanıyorsanız, iki şerit peyniri delmek için kullanın. Bambu çubuğu kullanıyorsanız yalnızca bir şerit peynir kullanabilirsiniz. Bundan sonra hamurun peynirin etrafında bükülmesi gerekir. Isıtıldığında dışarı sızmaması için hamur, peynirin başladığı ve bittiği yere yakın bir yere sabitlenmelidir.
Hamur yumurta sarısı ile yağlanmalı ve üzerine susam veya keten serpilmelidir. Bundan sonra ateşte veya fırında altın rengi kahverengi olana kadar pişirin. Peynir yapışkanlığını kaybedene kadar yemek sıcak olarak servis edilmelidir.
“Sıcak servis edilmeli, çünkü içindeki uzamış suluguni boşluk gibidir. Hemen iki porsiyon hazırlayın, yoksa kesinlikle yeterli olmaz!” – blog yazarına dikkat çekti.
Lezzetli peynirli çubukların tarifini içeren videoyu izleyin:
Ayrıca aşağıdakilerle de ilgileneceksiniz:
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
