Yazar, patatesleri, havuçları ve lahanayı iyi durumda tutmaya hangi yöntemlerin yardımcı olduğunu anlattı.
Bağlantı kopyalandı
Sebzeler doğal yollarla nasıl işlenir / Kolaj: My, fotoğraf: ekran görüntüsü youtube.com
Öğreneceksiniz:
- Bodrumdaki sebzeler nasıl düzgün şekilde sıralanır
- Hangi doğal antiseptikler hasatın korunmasına yardımcı olur?
- Sarf malzemelerini korumak için ilk çürüme belirtisinde ne yapılmalı?
Birçok bahçıvan, mahzendeki sebzelerin küf ve çürüme nedeniyle bozulma sorunuyla karşı karşıyadır. Gıda hasarı süreci, yüksek nem, sıcaklık dalgalanmaları veya hasat sırasında sebzelere verilen mekanik hasar nedeniyle aktive olan mantar ve bakterilerin faaliyeti nedeniyle meydana gelir.
Baş editör, bahçıvanların hasatlarını bahara kadar korumalarına yardımcı olmak için uzmanlara başvurmaya karar verdi.
Popüler YouTube kanalı “Garden of Khati” nin yazarı, her şeyden önce sebzeleri dikkatlice ayırmanızı tavsiye ediyor: çürüme belirtileri olan meyveleri ve mantar sporlarıyla enfekte olabilecek komşu meyveleri derhal izole edin. Hastalıklı sebzelerden gelen sıvıya hızla yayılan ıslak bakteriyel çürükler özellikle tehlikelidir.
Ayrıca ilginizi çekebilir: Çürümez veya Küçülmez: Pancarlar Nisan Ayına Kadar Çıtır ve Sulu Nasıl Tutulur?
Hasatınızı korumak için uzman ipuçları
Uzman güvenliğe dikkat çekti: Sporların akciğerlere girmesini önlemek için ayırma bir solunum cihazı ve eldivenlerle yapılıyor. Bodrumun dezenfekte edilmesi için Fitosporin veya Trichodermin gibi biyolojik preparatların kuru formda, talaş veya kumla karıştırılmasını önerir.
Yazarın öyküsünde sönmemiş kireç, tuz veya kömürün nem kontrolü sağladığı, iyi havalandırma ve cebri hava sirkülasyonunun durgunluğu ve sporların yayılmasını önlemeye yardımcı olduğu belirtiliyor.
Belirli sebzeler için uzman kendi yöntemlerini sunar
- Patates: geç yanıklık ile enfekte olmuş yumruları çıkarın ve izole edin.
- Havuç: tebeşirle işleyin, antiseptik etki için sfagnum veya soğan kabuklarına koyun.
- Lahana: çürümüş yaprakları kesin ve tebeşir veya kül ile tozu alın.
Ayrıca meyve ve sebzeleri yakınlarda saklamayın çünkü etilen çürüme sürecini hızlandırır.
Soğanları nerede saklayabilir ve saklayamazsınız / My – infografikler
Sonuç olarak yazar, küf ve çürümeye karşı mücadelede asıl şeyin sistematik bir yaklaşım olduğunu belirtti: zamanında ayırma, sabit sıcaklık ve nem, yüksek kaliteli havalandırma ve güvenli doğal antiseptiklerin kullanımı. Bu koşullar altında, ilk çürüme belirtileri olsa bile mahsulün çoğu ilkbahara kadar saklanabilir ve saklanabilir.
Sebzelerin ilkbahara kadar etkili bir şekilde saklanması hakkında daha fazla bilgi için videoyu izleyin.
Ayrıca okuyun:
Kaynak hakkında: YouTube kanalı “Evin yakınındaki Bahçe”
“Garden by Khati” kanalında bahçenize ve sebze bahçenize nasıl uygun bakım yapacağınızı, zengin bir hasat elde edeceğinizi ve yaygın hatalardan nasıl kaçınacağınızı anlatıyorlar. Videoda sebze ve meyve yetiştirmenin basit ve etkili yöntemleri gösteriliyor, toprağın ve gübrenin sırları ortaya çıkıyor ve ayrıca bitkileri zararlılardan doğal yollarla korumaya yönelik ipuçları paylaşılıyor.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
