Aslında limonun insan sağlığına birçok önemli faydası vardır. Bu özellikle kalp ve böbrek sorunları olan kişiler tarafından dikkate alınmalıdır.
Limon sağlığa çok faydalıdır / fotoğraf depositphotos.com
Limon, kalp sağlığını destekleyen ve demir emilimini artıran C vitamini ve antioksidanlar açısından zengindir. Limonlu su içmek böbrek taşı riskini de azaltabilir.
1. Böbrek taşı riskinin azaltılması
İdrar sitrat adı verilen zayıf bir asitin düzeyinin arttırılması böbrek taşı oluşumunu önleyebilir. Health, limonların sitrik asit adı verilen ve idrardaki sitrat seviyelerini artırmaya yardımcı olan bir sitrat formu içerdiğini yazıyor.
Sitrik asit kalsiyum oksalat kristallerine bağlanarak bunların böbrek taşı olarak oluşmasını engeller.
Böbrek Sağlığı İçin Limon Suyu Nasıl İçilir?
Günde 110 ml konsantre limon suyunu suyla karıştırıp içmek böbrek taşı oluşumunu önleyebilir.
2. Geliştirilmiş Kalp Sağlığı
Limon, C vitamini ve kalp sağlığını destekleyen diğer antioksidanlar açısından zengindir.
Yeterli miktarda C vitamini hücreleri serbest radikallerden korur. Bu, kalp krizi ve felç riskini artıran aterosklerozun (atardamarlarda plak oluşumu) önlenmesine yardımcı olabilir.
Ayrıca okuyun:
Limon, kan basıncını destekleyen, endotel fonksiyonunu iyileştiren ve kötü kolesterol seviyelerini azaltan fenolik antioksidanlar içerir.
3. Demirin daha iyi emilmesi
Bir limon, demirin emilimi için önemli olan C vitamininin günlük değerinin %30’undan fazlasını içerir. C vitamini, bitkilerde ve demirle zenginleştirilmiş gıdalarda bulunan hem içermeyen demirin emilmesine yardımcı olur.
4. Daha Az Hücre Hasarı
Limondaki antioksidanlar kalp hastalığı, böbrek hastalığı ve kronik obstrüktif akciğer hastalığına bağlı hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.
Kabuğu olmadan bir limonun besin değeri:
- kalori: 17;
- yağ: 0,2 gram (g);
- sodyum: 1 miligram (mg);
- karbonhidratlar: 5 g;
- oleaginum: 1,6 g veya günlük değerin %6’sı;
- ilave şekerler: 0 g;
- proteinler: 0,6 g;
- C vitamini: 31 mg veya günlük değerin %34’ü.
Limonun kalorisi düşüktür ve potasyum, B6 vitamini ve tiamin gibi mikro besinler içerir.
Diğer sağlık haberleri
Son zamanlarda yapılan yeni bir araştırma, çay ve kahvenin kadınlarda kemik sağlığını yıllar içinde nasıl etkileyebileceğini ortaya çıkardı. Avustralya’daki Flinders Üniversitesi’nden araştırmacılar, daha geniş bir osteoporoz çalışmasının parçası olarak 65 yaş üstü yaklaşık 9.700 kadının çay ve kahve içme alışkanlıklarını analiz etti.
Çayın kemikleri sağlıklı tutmaya yardımcı olduğunu ancak kahvenin bunu yapmadığını ve alkolün kemik sağlığını daha da kötüleştirdiğini buldular.
