Kişiye enerji sağlayacak, grip ve soğuk algınlığına karşı koruma sağlayacaktır.
Beslenme uzmanları iltihabı hafifleten beş mevsim meyvesinden bahsetti / Kolaj: My, fotoğraf: pixabay.com
Beslenme uzmanı Caroline Savers, Eating Well’e Ocak ayında daha iyi hissetmenin sırrının meyve ve sebze reyonunda yatabileceğini söyledi.
Beslenme uzmanı, “Güneş ışığının azalması, aktivite seviyelerindeki değişiklikler, artan stres ve daha yüksek kalorili, daha düşük lifli bir diyete geçiş nedeniyle kışın hafif inflamasyon sıklıkla artıyor” dedi.
Her ne kadar makalenin işaret ettiği gibi iltihaplanma, bağışıklık sisteminin doğal bir tepkisi olsa da, kronik düşük dereceli iltihaplanma, enerji seviyelerini düşürebilir ve vücudun mevsimsel virüslerle savaşmasını zorlaştırabilir.
Savers, kışın karanlık günlerinde enerjinizi korumak ve soğuk algınlığı ve gripten kaçınmak istiyorsanız, birçok meyvenin polifenoller, C vitamini ve bağışıklık sistemini destekleyen ve oksidatif stresi azaltan diğer antioksidanlar içerdiğini belirtti.
Beslenme uzmanı, “Ayrıca sistemik inflamasyonun düzenlenmesinde merkezi bir rol oynayan bağırsak mikroflorası çeşitliliğini ve bağırsak bariyer fonksiyonunu da destekliyorlar” diye ekledi.
Yayın, ister hastalık mevsiminde vücudunuzu desteklemek isteyin, ister sadece yeni yılın başında kendinizi daha iyi hissetmek isteyin, ancak İşte beş mevsimsel antiinflamat meyve.beslenme uzmanlarının kışın tüketmeyi tavsiye ettiği şeyler:
1. Kivi
Beslenme uzmanı Elizabeth Harris, “Bir orta boy kivi, önerilen günlük E vitamini alımının yaklaşık %7’sini sağlıyor ve bu da iltihaplanmayı teşvik eden moleküllerin üretimini yavaşlatmaya yardımcı oluyor” dedi.
Bir kivinin de önemli miktarda C vitamini içerdiği söyleniyor. Frontiers’ın raporuna göre araştırmalar, bu antioksidanın bağışıklık sistemini desteklediğini, vücudu oksidatif stresten koruduğunu ve inflamat tepkiyi düzenlemeye yardımcı olduğunu gösterdi.
2. Greyfurt
Greyfurtun önceden sanıldığı gibi olağanüstü kilo verme faydaları yoktur ancak son derece besleyici bir meyvedir.
Beslenme uzmanı Bess Berger, “Greyfurt, antiinflamat süreçleri, insülin duyarlılığını ve kardiyovasküler sağlığı destekleyen C vitamini ve flavonoidler açısından zengindir” dedi.
Yayın, araştırmacıların düzenli greyfurt tüketiminin, inflamat süreçlerde yer alan genlerin ekspresyonunu düzenlemeye yardımcı olabileceğine ve böylece kalp koruyucu özelliklerin artmasına yol açabileceğine dair kanıtlar bulduklarını da ekliyor.
3. Trabzon Hurması
Ballı bir tada sahip olan kayısılara benzer şekilde, hurma da salatalara tatlılık, yoğurtlu yemeklere renk katabilir. Bu meyve ayrı olarak da yenilebilir.
Hurmaların, bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri ve vücuttaki inflamat bileşiklerin düzenlenmesi üzerindeki etkileri nedeniyle vücudun kalp hastalığından, nörodejeneratif bozukluklardan ve bazı kanser türlerinden korunmasına yardımcı olan karotenoidler açısından zengin olduğu söylenmektedir.
4. Turuncu
Sadece yılın diğer zamanlarına göre çok daha lezzetli olmakla kalmıyorlar, aynı zamanda vücudumuzun bağışıklığı korumak için ihtiyaç duyduğu birçok besin maddesini de içeriyorlar.
Beslenme uzmanı Talia Follador, “Portakallar C vitamini ve narenciye flavonoidleri, özellikle de hesperidin ve naringenin açısından zengindir; bunlar inflamasyonu düzenlemeye ve oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olur” dedi.
5. Nar
Berger, “Narlar, iltihabı azaltmaya ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olan, özellikle punikalaginler ve antosiyaninler gibi güçlü polifenoller içerir” diye ekledi.
Çeşitli çalışmalar, narların sadece kalp sağlığına iyi gelmediğini, menopoz sırasındaki hormonal değişikliklerin semptomlarını azaltmaya yardımcı olduğunu ve ayrıca polikistik over sendromlu (PCOS) kadınlarda insülin direncini ve inflamasyonu azalttığını göstermiştir.
Meyve tüketimi konusunda beslenme uzmanı tavsiyesi
My daha önce beslenme uzmanı Whitney Stewart’ın, şeker hastalarının muz yiyip yiyemeyeceğini söylediğini, çünkü sözde yüksek doğal şeker içeriğinden dolayı bu meyveden kaçınmaları tavsiye edildiğini bildirmişti.
Ayrıca mağazada mandalina seçerken uzun zaman harcasanız bile ekşi olabileceğini de yazdık. Ancak mandalinanın tatlılığını sadece birkaç dakika içinde geri kazanmanıza yardımcı olacak etkili yaşam tüyoları var.
