Sizi çocukluğunuza lezzetle döndürecek dolgulu bazlama tarifi.
Bağlantı kopyalandı
Çocukluk tadında basit bir pide tarifi / Kolaj: My, fotoğraf: videodan ekran görüntüleri
Çoğu kişi için büyükannenin turtaları çocukluktan beri standart yemektir. Ancak bunları hazırlamak çok zaman ve çaba gerektirir. Ama hem çocukluk tadında bir şeyler yemek hem de zamandan tasarruf etmek istiyorsanız bazlama yapabilirsiniz.
Genel yayın yönetmeni, patates ve mantarla lezzetli gözlemelerin nasıl yapıldığını öğrendi. Ukraynalı blog yazarı Ekaterina bunu TikTok’ta kathycooks’a anlattı.
Patates ve mantarlı gözleme – tarif
İçindekiler:
Hamur:
- Un 400 gr un
- Su 230 ml
- Tuz 0,5 çay kaşığı.
- Yağ 1 yemek kaşığı. l.
Doldurma:
- Patates püresi 300 gr
- Mantarlar 200 gr
- Soğan 1 adet.
- Yeşil
- Tuz
- Biber
Tuz, yağ ve suyu birleştirin ve yavaş yavaş unun içine dökün. Yumuşak hamuru yoğurun ve havlu altında 15-20 dakika bekletin.
Bu arada dolguyu hazırlayabilirsiniz. Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Soğanı ve mantarları ince ince doğrayın ve bitkisel yağda baharatlarla kızartın. Daha sonra püreyi, mantarları ve otları birleştirin ve iyice karıştırın.
Hamuru toplara bölün. Her birini açın, dolguyu yerleştirin ve yassı kekler oluşturun. Hafifçe yağlanmış bir tavada her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar kızartın.
Afiyet olsun!
Lezzetli pidelerin nasıl hazırlanacağıyla ilgili videoyu izleyin:
İlginizi çekebilir:
Kaynak hakkında: kathycoooks
kathycooks – Sosyal ağlarda lezzetli ve basit yemek tarifleri paylaşan Ukraynalı blog yazarı Ekaterina’nın TikTok sayfası. Sayfaya 92 binden fazla kullanıcı abone oldu.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
