Bu ürünle birçok lezzetli yemek hazırlayabilirsiniz.
Makarna güveçleri çok lezzetli / My kolajı, fotoğraf pexels.com
Herhangi bir ev hanımı makarnayı garnitür olarak nasıl pişireceğini bilir ve bunda karmaşık bir şey yoktur. Bunları kaynar suya koymanız, tuz eklemeniz ve yumuşayana kadar kaynatmanız yeterlidir. Ancak, bu seçenek çabuk sıkılıyor – tam bir akşam yemeği olarak değerlendirilebilecek hangi basit makarna yemeklerinin olduğunu öğrenin.
İtalyan Makarna Güveç
Ev hanımları bu öğle yemeği seçeneğini kesinlikle beğenecekler – güçlük yok, yemek neredeyse sizin müdahaleniz olmadan hazırlanıyor, ancak çok lezzetli ve doyurucu çıkıyor.
İçindekiler:
- 200 gram herhangi bir makarna;
- 1 kutu konserve domates, kendi suyunda (domates salçası ile değiştirilebilir);
- 200 gram mantar;
- 1 tatlı biber;
- 1 soğan;
- 2 diş sarımsak;
- 200 gram mozarella peyniri;
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan;
- bitkisel yağ.
Tüm sebzeleri ve mantarları doğrayın, tavayı yağla ısıtın, doğranmış malzemeleri ekleyin ve yumuşayana kadar 15 dakika pişirin. Makarnayı talimatlara göre haşlayın, suyunu süzün. Fırın tepsisini sıvı yağ ile yağlayıp makarnaları içine yerleştirin. Tavada kalan meyve suyuyla birlikte sebzeleri ve mantarları ekleyin. Domatesleri doğrayın ve kalıbın içeriğine dökün. Domates salçası kullandıysanız suyla seyreltip aynısını yapın.
Güveçte peynir, tuz serpin ve karıştırın. Kalan peyniri üstüne serpin ve mozzarella dilimlerini dizin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına, altın rengi kahverengi olana kadar yarım saat kadar koyun. Çanağı fırından çıkarın, 10 dakika bekletin ve ancak o zaman servis yapın. Aynı prensip kullanılarak sulu bir kıymalı makarna güveci hazırlanır – sebzeleri et bileşeniyle değiştirebilir veya tarife ek olarak ekleyebilirsiniz.
Kıyılmış tavuklu makarna lazanya
Hazırlanması yaklaşık bir buçuk saat sürecek bir başka başarılı yemek. Lazanya yumuşak ve sulu çıkıyor ve kesinlikle yağlı değil.
İçindekiler:
- 350 gram kıyılmış tavuk;
- 200 gram makarna;
- 50 gram soğan;
- 300 mililitre süt;
- 2 yemek kaşığı domates salçası;
- 100 gram sert peynir;
- tuz, kırmızı biber;
- ayçiçek yağı.
Çok az insan makarnadan bu kadar harika bir “tembel” lazanya yapabileceğinizi biliyor. Soğanı soyun, ince doğrayın, havuçları rendeleyin. Sebzeleri bitkisel yağda kızarana kadar kızartın. Kıyılmış tavuğu ekleyin, karıştırın, 7-10 dakika pişirin. Domates salçasını ekleyin, tekrar karıştırın, 5 dakika pişirin. Tuz ve kırmızı biber ekleyin; diğer favori baharatları da kullanabilirsiniz.
Ayrıca okuyun:
Bir fırın tepsisi alın, bir kat çiğ makarna koyun, ardından kıymanın yarısını sebzelerle doldurun, ardından rendelenmiş peyniri koyun. Malzemeler bitene kadar katmanları tekrarlıyoruz ama sonuncusu rendelenmiş peynir olmalı. Sonunda kalıbın içindekileri sütle doldurmanız ve tabağı 175 santigrat derecede 1 saat fırına koymanız gerekiyor. İstenirse lazanya fesleğen ve kiraz domates ile süslenebilir.
Makarna ve peynirli makarna
Bu popüler bir Amerikan yemeğidir – makarna ve peynir. ABD’deki herhangi bir ev hanımı bunu pişirebilir, ancak birçok Ukraynalı da bunu beğendi.
İçindekiler:
- 200 gram makarna;
- 100 gram sert peynir (tercihen kaşar);
- 100 gram lor krem peynir;
- 400 mililitre süt;
- tuz, karabiber
Muhtemelen Mac ve Peynirden daha basit bir makarna yemeği yoktur ve eğer pişirirseniz kendiniz göreceksiniz. Fırını hemen 180 dereceye ısıtmanız, bir kalıp alıp krem peyniri yaymanız gerekiyor. Üzerine çiğ makarnayı yerleştirin ve üzerine süt dökün. Tuz ve karabiberi ekleyip yapışmasını önlemek için kaşıkla karıştırın. Kabı 20 dakika fırına koyun, ardından süt filmini çıkarıp çıkarın. Rendelenmiş peyniri makarnanın üzerine serpin, karıştırın, tekrar fırına koyun ve 10 dakika pişirin. Bitmiş yemeğe biber serpilebilir.
