İlköğretim Napolyon hiç hamur olmadan hazırlanır – sadece bir paket kurabiyeye ihtiyacınız vardır.
Bu en basit Napolyon’dur – tarif pişirme gerektirmez / My kolajı, YouTube ekran görüntüsü, fotoğraf depositphotos.com
Napolyon pastası Ukraynalıların evrensel sevgisini kazandı. Bu tatlı kesinlikle Ukrayna’nın en popüler beş tatlısından biridir. Ancak nadiren evde hazırlanır – keklerin uzun süre pişirilmesi ve yuvarlanması büyük çaba gerektirir.
Meşgul aşçılar için mükemmel bir tarif icat edildi – hamur kullanmadan tembel Napolyon. Tadı elbette alışık olduğunuzla aynı olmayacak ama ailenizin de hoşuna gidecek.
Tembel Napolyon pastası pişirmeden
Bu versiyondaki tatlının tabanı puf böreğinden yapılmıştır. Biz klasik muhallebi kremasını anlatacağız ama siz ekşi krema gibi başka herhangi bir kremayı da hazırlayabilirsiniz.
Malzemelerin tam listesi:
- üç yüz elli gram Ushki kurabiyesi;
- beş yüz mililitre süt;
- iki yumurta;
- üç yemek kaşığı un;
- yüz elli gram şeker;
- yüz gram tereyağı;
- bir tutam vanilin;
- meyveler, isteğe bağlı meyveler.
Öncelikle muhallebiyi hazırlayın: Yumurtaları, şekeri ve vanilyayı kalın dipli bir tencerede karıştırın. Pürüzsüz olana kadar çırpın, un ekleyin ve topak kalmayacak şekilde tekrar karıştırın. Sütü azar azar ekleyip çırpma teli ile tekrar karıştırın. Karışımı kısık ateşte yerleştirin. Sürekli karıştırarak kaynatın ve hemen kapatın. Daha sonra hala sıcak olan karışıma tereyağını ekleyip karıştırın.
Krema oda sıcaklığına soğurken toplam kütleden yaklaşık 50 gram kurabiye seçip ufalayın. Bu kırıntıyı dekorasyon için kullanıyoruz. Kullanıyorsanız meyveleri veya meyveleri bir peçete üzerinde durulayın ve kurutun.
Napolyon’u özel bir yuvarlak kek kalıbında pişirmeden monte etmek uygundur. Bu çok basit bir şekilde yapılır: “Kulakları” tek kat halinde yerleştirin, kurabiyeleri kremayla yağlayın ve malzemeler bitene kadar tekrarlayın. Katmanların arasına meyveleri yerleştirebilirsiniz. Kekin üzerine kırıntıları serpin ve en az 8 saat buzdolabında bekletin. Gece boyunca tatlı iyice ıslatılacak ve yumuşak ve yumuşak hale gelecektir.
