Ocak ayı, ilkbaharda erken hasat almak için iç mekanda sebze fideleri ekmek için iyi bir zamandır.
Bağlantı kopyalandı
Ocak ayında hangi sebzeler ekilebilir? / Kolaj: Genel Yayın Yönetmeni, fotoğraf: pixabay.com
Kısaca:
- Soğuk bölgelerde tohumlar evde yetiştirilir; güney bölgelerde doğrudan toprağa ekilebilirler.
- Fidelere nem, drenaj ve ek aydınlatma sağlanması gerekir.
- Bazı sebzeler düşük sıcaklıklarda daha lezzetli olur
Dışarıda kış olmasına rağmen Ocak ayı sebze yetiştirmek için harika bir zamandır. Tohumlar kapalı alanda ekilebilir ve ilkbaharda açık havada ekilebilir. Ocak ayında hangi sebzelerin ekilebileceğini – baş editör anladı.
Şimdi fidelere hangi bitki ve çiçeklerin ekilebileceğiyle ilgileniyorsanız, şu materyali okuyun: Ocak ayında fideler için ne ekilir: filizler en güçlü olacaktır.
Ocak ayında hangi sebzeleri ekebilirsin?
Bezelye. Bezelye ekiminde uygun toprak hazırlığı son derece önemlidir. Bahçıvanlar toprağı 15-20 cm derinliğe kadar gevşetmenizi tavsiye eder.
Ekimden önce toprağın biraz sulanması faydalıdır. Daha sonra bezelyeleri 3,8-5 cm derinliğe ve 3,8-5 cm aralıklarla ekin. Sıra arası mesafe 45-60 cm’dir. Martha Stewart, toprağı nemli tutun, ancak suyla doldurmayın, diye yazıyor.
Biber İklim bölgesine bağlı olarak Ocak ayında doğrudan toprağa ekilebildiği gibi tohumdan da yetiştirilebilir. 3-5. bölgelerde tohumlar Ocak ayı sonlarında kapalı alanda ekilebilir; sıcak bölgelerde tohumlar açık havada ekilebilir. Patlıcanlar aynı kurallara göre ekilir.
Domates bir yaz mahsulüdür, ancak tohumları kapalı alanda ekerek büyüme mevsimine daha erken başlayabilirsiniz.
Domateslerin dışarıya nakledilmeden önce sekiz ila on haftaya ihtiyacı vardır.
Fide tepsilerindeki toprak nemli olmalı ancak suyla dolu olmamalıdır.Soğan 5-8. bölgelerde Ocak sonu-Şubat aylarında tohumdan yetiştirilebilir veya güneyde doğrudan açık havada ekilebilir. Son bahar donlarından yaklaşık 10-12 hafta sonra fideler açık toprağa ekilebilir.
Soğanlar gün uzunluğuna duyarlıdır, bu nedenle bölgeniz için en uygun çeşidi seçin. Uygun drenajı sağlamak için özel bir fide saksı karışımı kullanın ve ekimden önce tohumları önceden nemlendirin.
Ispanak – kışın bahçenin ana yıldızı. Ekili alanlarda doğrudan toprağa ekilebildiği gibi kaplarda da yetiştirilebilir.
Ispanak tohumları düşük sıcaklıkları iyi tolere eder. Soğuk, nişastayı şekere dönüştürerek ıspanağı daha tatlı hale getirir. Sıcak havalarda büyüdüğünde ıspanağın tadı biraz acı olabilir.
Lahana lahanası. Bazı çeşitler dona karşı dayanıklıdır. Toprağın ekime uygun olması durumunda Ocak ayında açık havada ekilebilir.
Lahana, örneğin bir barınak veya soğuk bir sera şeklinde ek koruma sağlanırsa sıfırın altındaki sıcaklıkları iyi tolere eder.
Brokoli. Ocak ayı kapalı alanda brokoli fidelerine başlamak için ideal zamandır. Optimum sıcaklık 18-21 °C’dir. Brokoli ek aydınlatmaya ihtiyaç duyduğundan fitolamp kullanın. Sıcak iklimlerde brokoli ve lahana fideleri zaten yataklara aktarılabilir.
Daha önce My, lale, nergis, sümbül ve süsen gibi bahar çiçeklerinin kışın pencere kenarında yetiştirilebileceğini, böylece tatillerde, örneğin 8 Mart’ta çiçek açabileceklerini yazmıştı. Bunu nasıl doğru bir şekilde yapabilirsiniz – materyali okuyun: 8 Mart’a kadar sera olmadan laleler ve nergisler: onları evde zorlamanın basit bir yolu.
Ayrıca ilginizi çekebilir:
Kaynak hakkında: Martha Stewart
Martha Stewart Yaşayan Omnimedia (MSLO) 1997 yılında Martha Stewart tarafından kurulan bir şirkettir (2019’dan beri Marquee Brands LLC’ye aittir). Martha Stewart markasıyla ilişkili tüm iş alanlarını birleştiriyor.
MarthaStewart.com mükemmellik açısından test edilmiş tarifler, Kendin Yap projeleri, bahçecilik fikirleri, kolay eğlenceli ipuçları ve çeşitli güzellik ipuçları sunuyor.
Amaç, her günü daha anlamlı, işlevsel ve güzel kılan fikir ve ürünleri eğitmek, ilham vermek ve sağlamaktır.
Kurucu Martha Stewart, okuyucuların günlük yaşamın her yönünü biraz daha kolay ve daha güzel hale getirmelerine yardımcı oluyor.
Bir hata fark ederseniz gerekli metni seçin ve bunu editörlere bildirmek için Ctrl+Enter tuşlarına basın.
